Dans la ferme de Rosamund Young, les animaux vivent en
liberté et sont nourris de façon naturelle. Une pratique qui favorise le
développement intellectuel, notamment chez les vaches.
C'est un ouvrage drôle et touchant, mais surtout, un
véritable plaidoyer contre la souffrance animale et pour le respect de
l'environnement.
Fermière dans le centre de l'Angleterre, Rosamund Young est
issue d'une famille d'éleveurs et observe ses animaux depuis près de 50 ans.
Elle parle de ses vaches, des lignées familiales et des
différences qu'il peut y avoir entre la mère, la fille, la sœur, la tante, la
cousine. C'est un immense arbre généalogique où toutes les vaches qui sont nées
dans cette ferme nous sont décrites avec leur petit caractère, leurs manies,
leur grande intelligence pour toujours trouver à mieux vivre.
Un livre qui nous en dit long sur la vie des vaches.
"La vie secrète des vaches" de Rosamund Young. ed: J'ai lu.
